|
|
Gevulde Paprika's
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
300 gram gehakt, 6 paprika′s, 2 fijngehakte uien, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, 2 vleestomaten, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak het gehakt rul en kruid met zout,peper en de peterselie. fruit de uien mee. snijd het kapje van de paprika′s. (als ze niet blijven staan kun je ook een stukje van de onderkant afsnijden, zodat ze wel blijven staan). snijd de tomaten in stukjes. schep het gehaktmengsel in de paprika′s. sluit de paprika′s met het kapje af en plaats ze in de ovenschaal. verdeel de tomaten tussen de paprika′s. zet de schaal 45 minuten in een oven van 175 graden.
|
|
|